春節即將到來，這段時間是中國結婚的“最佳時間”，多數新人選擇在此時結婚，圖一個“黃道吉日”，而在婚宴上，最不可缺少的便是白酒了，因為用量較大，婚宴白酒的選擇與平時飲用選擇酒類有所不同，婚宴白酒挑選攻略分享：

　　婚宴用酒需注重質量

　　消費者在選購白酒產品時，應首先選擇大中型企業生產的國家名優產品。經過國家質量技監、工商、衛生等部門對白酒產品質量的監督抽查發現，名優白酒質量上乘，感官品質、理化指標俱佳，低度化的產品也能保持其固有的獨特風格。

　　婚宴用酒需注重品質

　　建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。因為這些產品可能在采購原料、生產加工過程中不符合衛生要求，如甲醇、雜醇油等有毒有害物質超標。

　　婚宴用酒需注重保質期

　　白酒產品并非“越陳越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的產品）是我國當前白酒產品中的主流，它的發展是我國白酒行業遵循產品結構調整方針的結果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現的酯類物質水解，并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業關注的焦點。因此，在購買低度白酒時，最好應選擇兩年以內的白酒產品飲用。

　　結婚是人一生中最重要的事，辦婚宴時既要講究體面和排場，還要有喜慶和浪漫的紀念意義，因此婚宴白酒選擇哪種、如何選擇十分重要。

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