1988年以來(lái)，參與和獨(dú)立完成五糧液《釀酒工藝》、《釀酒作業(yè)指導(dǎo)書》、《工藝圖解》電教片的擬稿制訂、總撰稿及編著等工作，有效地規(guī)范了五糧液釀酒工藝操作和提高了員工工作技能及基礎(chǔ)理論知識(shí)，為五糧液系列產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高起到了核心技術(shù)作用。1989年，主持研發(fā)了“沸點(diǎn)量水（FL）”項(xiàng)目，在全國(guó)濃香型白灑行業(yè)中率先優(yōu)化釀酒量水的系統(tǒng)參數(shù)，進(jìn)一步促進(jìn)了五糧液酒的濃甜、醇香、醇和、醇正，提高了五糧液酒的優(yōu)質(zhì)品率。該項(xiàng)目運(yùn)用于公司釀酒生產(chǎn)后，當(dāng)年就使五糧液優(yōu)質(zhì)品率增長(zhǎng)8.4%，新增經(jīng)濟(jì)效益1426萬(wàn)元，并獲全國(guó)、省QC成果獎(jiǎng)、宜賓地區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，該項(xiàng)目研發(fā)小組以‘劉友金小組”命名，獲“全國(guó)優(yōu)秀質(zhì)量管理小組”（1991年）稱號(hào)，現(xiàn)以在全國(guó)各濃香型白酒廠得到廣泛推廣，為中國(guó)民旌工業(yè)作出了突出貢獻(xiàn)。

　　1998年至 2001年期間作為課題組人員，參與研發(fā)了“無(wú)害化、效益化處理丟棄酒糟工藝技術(shù)”項(xiàng)目，該工藝技術(shù)以釀酒初級(jí)丟槽為原料生產(chǎn)復(fù)槽酒，其排放的次級(jí)丟糟作為鍋爐燃料生產(chǎn)蒸汽，鍋爐爐灰再作原料牛產(chǎn)白炭黑，形成了一條無(wú)害化、效益化處理丟糟的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈。這項(xiàng)科技創(chuàng)新，不僅徹底解決了五糧液集團(tuán)公司年產(chǎn)50萬(wàn)噸丟糟的處理問(wèn)題，每年還為公司新增上億元的銷售收入，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。該工藝技術(shù)曾獲中國(guó)食品行業(yè)20大科技成果獎(jiǎng)，四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，中國(guó)食品協(xié)會(huì)科技一等獎(jiǎng)。

　　劉友金為國(guó)際特級(jí)職業(yè)經(jīng)理人，中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)白酒分會(huì)技術(shù)委員、國(guó)家白酒評(píng)委、高級(jí)品酒師、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒特邀評(píng)委、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒特邀評(píng)委，四川釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、四川白酒高級(jí)專家、四川環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、宜賓環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，宜賓市勞動(dòng)科學(xué)學(xué)會(huì)理事，四川大學(xué)公共管理學(xué)院技術(shù)經(jīng)濟(jì)客座教授。

　　先后多次獲國(guó)家、省、市的獎(jiǎng)勵(lì)和表彰。曾榮獲工廠“工藝標(biāo)兵”、“質(zhì)量標(biāo)兵”、中共宜賓市委、宜賓市政府授予工程技術(shù)領(lǐng)域“拔尖人才”稱號(hào)；四川省“技術(shù)革新能手”、“四川省優(yōu)秀管理工作者”、“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量管理優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者、“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步先進(jìn)科技管理者”、“國(guó)際特級(jí)職業(yè)經(jīng)理人”、首屆“中國(guó)釀酒大師”‘四川省環(huán)境和進(jìn)步科技工作者”，2005年被中國(guó)國(guó)際人才開(kāi)發(fā)中心，中國(guó)國(guó)際職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)授予“國(guó)際特級(jí)職業(yè)經(jīng)理人”，第八屆“中國(guó)優(yōu)秀創(chuàng)新企業(yè)家”等稱號(hào)。因“提升釀酒企業(yè)價(jià)值的循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)”成果第三創(chuàng)造人，獲“四川省企業(yè)管理覡代管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果”一等獎(jiǎng)；榮獲”第十屆全國(guó)企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果一等獎(jiǎng)”; 榮獲2008創(chuàng)業(yè)中國(guó)年度“十大風(fēng)云人物”稱號(hào)。