蓬萊地處山東半島北海岸，位于最適合種植葡萄的北緯37度黃金線，氣候，土壤等條件與著名的葡萄酒產區法國波爾多地區非常相似。但由于種種原因，這一有利地理優勢一直沒有得到有效的開發利用。

　　2000年，劉樹琪上任蓬萊市委書記之初，就將發展葡萄及葡萄酒產業擺上了議事日程。經過認真調查研究和科學考察論證，他總結為：

　　第一，發展葡萄及葡萄酒產業是貫徹落實科學發展觀、解決“三農”問題、建設社會主義新農村的有效途徑。長期以來，農村經濟一直是“二元結構”模式，種植與加工分離，嚴重影響農村經濟的發展。葡萄及葡萄酒產業從種植、加工到銷售，產業鏈條長，關聯度非常高，是一、二、三、四（文化）產業的復臺體，是農業中最具有“一元結構”的產業。農民不僅可以在種植環節獲得較高收入，而且可以參與加工、銷售等環節，與企業實現利益共享，最大限度地增加農民收入。葡萄酒產業不但可以“富民”，還可以“強市”。劉樹琪為此專門實地進行了考查，他發現，蓬萊農民每種植一畝葡萄，可直接收入6000元左右，每畝葡萄加工成葡萄酒后可提供稅收8000元。蓬萊已發展了13萬畝葡萄，僅此一項年可提供稅收10億多元，增加農民收入4億多元，成為解決“三農”問題的有效途徑。

　　第二，葡萄及葡萄酒產業擁有廣闊的發展空間。劉樹琪經過詳細的調查發現，從國內外消費和產業發展大勢看，我國人均GDP已經超過1000美元，開始進入消費結構升級新時期。經濟結構升級主要來自消費結構的升級。消費決定經濟發展的走勢，決定產業發展的趨勢。近年來，我國葡萄酒消費與日俱增，1997-2005年，全國葡萄酒消費量從10多萬噸到43.4萬噸，銷售收入突破100億元，增長速度非�？欤�而且在今后很長時期內，每年還將保持15%以上的速度增長。從目前現狀和消費趨勢看，葡萄酒消費在中國有著美好前景和巨大發展空間。從產業政策上看，國家出臺了葡萄酒新標準，客觀上要求葡萄酒的品質進一步提升。從消費者來看，人們對葡萄酒的消費從盲目的、非理性狀態逐步轉為理性化，懂葡萄酒的消費群體越來越大，為葡萄及葡萄酒產業發展帶來了難得的發展機遇。

　　第三，蓬萊擁有良好的葡萄及葡萄酒產業基礎和條件。蓬萊是我國三大優質釀酒葡萄產區之一和全國葡萄農業標準化示范區，非常適宜葡萄生長。從氣候條件講，蓬萊年平均氣溫是12.5℃，年日照時數為2825.1小時，葡萄生長季有效積溫是1625℃、日光能系數為7.66，采收前兩個月的水熱系數分別是1.29和1.14，特別適宜釀酒葡萄生長。從區位條件看，蓬萊位于北緯37°附近，山東半島北部，屬內海海岸，具備生產世界頂級海岸葡萄酒的“3S法則”，即陽光、沙礫土、海洋。在葡萄生長的季節，濕潤的海風、和煦的陽光，賦予了海岸葡萄特有的品質。尤其是蓬萊地勢南高北低，在葡萄成熟的關鍵季節，南部群山可將大部分水汽阻擋，形成適應葡萄生長的小氣候。從土壤條件看，蓬萊的土壤構成多樣化，尤其是丘陵地區土壤中性偏酸，以棕壤土最多，土質較輕、透氣性好，礦物質含量豐富，營養吸收全面，極有利于發展釀酒葡萄種植。從產業基礎看，蓬萊有著100多年種植葡萄的傳統，果農有豐富的經驗，葡萄品質優良。從人文優勢看，葡萄酒是一種文化飲品，具有豐富的文化內涵，世界上著名的葡萄酒產區大多是歷史文化底蘊豐富的區域。蓬萊恰恰是一座歷史悠久、文化燦爛、資源富集的城市，在國內外頗具盛名，加上蓬萊開埠較早，對外開放程度高，經濟比較發達，具備了打造和承載葡萄酒這一外來文化的環境和經濟基礎。

　　綜合考慮，劉樹琪以其政治家的敏銳眼光和戰略思維，從歷史和全局的高度提出把葡萄及葡萄酒產業打造成蓬萊四大支柱產業和“百年立市”產業之一，并十幾年如一日孜孜不倦、持之以恒地推進產業發展。

　　劉樹琪認為，產業研究和規劃是產業健康發展的保證。為全面掌握每片土地的土壤狀況，他踏遍了蓬萊的山山水水，摸清了所有適宜種植葡萄的區域。為給全市釀酒葡萄指明發展方向，他重金聘請專家和學者進行專題研究，圍繞葡萄及葡萄酒產業，從總體戰略到重點措施、從種植區域到種植品種、從招商區域到招商策略，進行系統研究，反復論證。

　　為搞好產業規劃，他撥出200萬元專項資金，請來山東農業大學和深圳規劃設計院的專家，分別做出了蓬萊35萬畝葡萄及葡萄酒產業規劃和18公里“葡萄觀光長廊”規劃，對適宜種植的地塊、品種以及葡萄酒企業的規模、發展方向等做出了詳細規劃，包裝論證一批集葡萄種植、加工、觀光為一體的項目對外招商，取得良好成效。其中《蓬萊35萬畝葡萄及葡萄酒產業規劃》，從產業發展基礎、總體發展目標、科技支持體系建設等方面做了詳細規劃。在此基礎上，他又對這一規劃明確為三步走：第一步，到2007年，全市釀酒葡萄種植面積達到10萬畝，葡萄酒加工能力達到10萬噸；第二步，到2010年，全市釀酒葡萄種植面積達到25萬畝，葡萄酒加工能力達到25萬噸；第三步，到2020年，全市優質釀酒葡萄種植面積達到35萬畝以上，葡萄酒加工能力達到40萬噸，成為最具特色的國際葡萄酒名城。

　　為明確產業布局，他提出了“酒業富民”的口號，將葡萄種植與葡萄酒加工納入全市整體產業發展布局，提出發展葡萄與葡萄酒產業理念，與旅游業、臨港工業和汽車零部件產業并列為全市四大主導產業之一。

　　為鼓勵產業發展，他又牽頭制定了一系列鼓勵葡萄及葡萄酒產業的優惠政策。比如，在葡萄種植方面，下發了《關于加快優質釀酒葡萄種植基地建設的意見》等文件，為企業和種植戶提供苗木、石條、鐵絲，并進行水利、道路等配套建設，鼓勵企業和種植戶發展葡萄基地。同時，從市里拿出800萬元，設立了獎勵基金制度，農戶每新上一畝葡萄，可得到200元的補助。

　　科學的規劃，超前的謀略，為葡萄及葡萄酒產業發展奠定了良好的基礎。

　　劉樹琪分析認為，葡萄種植與葡萄酒發展酒業是種植業的龍頭，種植業是酒業的基礎，發展的關鍵在龍頭，成敗在龍頭；龍頭要壯大必須走集群發展的路子，而要實現集群發展，就必須大力實施產業招商。基于此，他提出了“政府引導、專家參與、企業運作”的思路，設立了山東省首家葡萄與葡萄酒局、葡萄酒行業協會，聘請專業人員，大力開展專業招商，把培育具有產業拉動效應的龍頭企業作為結構調整工作的重點，利用市內市外兩種資源，做資本導入的文章，引導資金向葡萄酒產業集中。

　　在招商中，他堅持兩手抓：一方面，面向國內外積極開展產業招商，通過掛靠聯合、股份合作、優惠政策等多種形式，積極吸納市外資金。國內，重點瞄準酒業實力雄厚的大企業、大集團，國外重點瞄準法國、意大利等傳統葡萄酒國家以及美國、澳大利亞等新興葡萄酒國家。另一方面，面向市內積極啟動內力，鼓勵民營資本向葡萄酒產業集中。為進一步調動專業招商的積極性，他制定了明確的任務指標和考核辦法，招商成果直接與工資獎金掛鉤。在他的精心運作下，1999年，中糧長城葡萄酒有限公司落戶蓬萊，天津王朝、新天國際、香格里拉、華東百利等國內幾乎所有知名企業，以及意大利羅迪、德國阿爾瑪、英國登龍、法國瑞楓奧塞斯等國外知名品牌也紛紛搶攤蓬萊。蓬萊市原有的海市、瑞事臨、華魯等20余家民營葡萄酒廠不斷進行資本積累，也已發展成為相當規模的企業，全市產業集聚集效應開始顯現。酒業的興旺，拉動葡萄需求量的迅猛增長，葡萄價格連年攀升，種植葡萄平均每畝收益超過其他農作物2～3倍，極大調動了農民的種植熱情。

　　劉樹琪在發展葡萄與葡萄酒產業的同時，按照科學發展觀的要求，注重把葡萄及葡萄酒產業的發展與其他工作結合起來，統一安排，統一部署，推動經濟協調發展。

　　一是與生態建設相結合。葡萄連片開發后，可形成獨特的生態體系，在涵養水源、凈化空氣、吸收噪聲、優化生態環境等方面，發揮不可估量的作用。為此，他把擴大葡萄種植面積作為實施“生態立市”戰略的重要舉措，重點著力打造了煙蓬觀光大道沿線18公里“葡萄長廊”，形成集葡萄種植、加工、觀光為一體的葡萄酒產業聚集帶，實現了傳統農業向生態農業、綠色農業轉變，不僅為葡萄酒生產帶來可靠的原料保障，而且還綠化、美化了荒山、荒坡，賦予生態建設新的內涵。

　　二是與提升城市品牌相結合。葡萄及葡萄酒產業對提升一個地區的知名度具有非常重要的作用。如法國的波爾多、美國的那帕山谷等，就是因為葡萄和葡萄酒而在國際上享有美譽。蓬萊在國內有很艱高的城市知名度，但在歐美地區的知名度和影響力并不高。對此，劉樹琪積極宣傳運作，與波爾多地區建立了友好關系，還與OIV組織建立技術合作關系，努力打造“世界葡萄酒名城”的品牌，迅速提升了蓬萊在這些地區的知名度。

　　三是與旅游業的發展相結合，劉樹琪具有儒將的風采，非常注重文化的締造。他認為，葡萄與葡萄酒本身就是一個文化產業，為此他在推進葡萄及葡萄酒產業發展的過程中，十分注重與蓬萊悠久的歷史、燦爛的文化及豐富的旅游資源相結合，積極建設集種植、生產、觀光為一體的葡萄酒莊和酒堡，使之成為展示葡萄酒文化、打造旅游新熱點的重要載體。比如，投資6億元建設的中糧南王山谷君頂葡萄酒莊項目，是亞洲最大的，集苗木研發、葡萄種植、葡萄酒產銷、葡萄莊園旅游、葡萄酒文化推廣為一體的葡萄酒莊園，項目建成后在國內外產生良好反響。

　　1974.7-1975.12，乳山縣午極公社南莊大隊知青；

　　1975.12-1980.1，乳山縣委宣傳部干事；

　　1980.1-1985.12，煙臺地（市）委宣傳部干事；

　　1985.12-1988.12，煙臺市精神文明建設研究中心辦公室副主任、主任；

　　1988. 12-1991.6，先后擔任煙臺市委宣傳部調研室主任，副縣級巡視員、調研室主任；

　　1991.6-1996.8，先后擔任煙臺市委宣傳部副部長、社科聯黨組書記；

　　1996.8 - 2000.1，先后擔任蓬萊市委副書記，代市長、市長；

　　2000.1-2002.5，擔任蓬萊市委書記，市委書記兼黨校校長；

　　2002.5-2006.12，煙臺市委常委，蓬菜市委書記兼黨校校長；

　　2006.12至今，擔任煙臺市委常委、政府黨組副書記，市政府副市長。

　　在蓬萊任市委書記期間，劉樹琪帶領一班人運用戰略跟光和思維結束了蓬萊葡萄產業無序發展的狀態，把葡萄與葡萄酒產業當作一二三四（文化）產業的復合體、作為“百年立市”產業和“富民產業”來精心培育，一大批學習型干部成為葡萄與葡萄酒方面的行家里手，進而引領國內葡萄酒產業的潮流與國際先進理念迅速接軌，推動了中國葡萄與葡萄酒生產水平向前邁出一大步。

　　在其直接推動下，提出了“世界七大葡萄海岸”的概念，設立了山東省首家葡萄與葡萄酒局、葡萄酒行業協會，率先打造“蓬萊產區”品牌，短短幾年時間使蓬萊發展成為我國首個“中國葡萄酒名城”及國內乃至國際葡萄酒行業最具活力，魅力和潛力的產區之一。在蓬萊市共發展葡萄基地13萬畝，引進和培育葡萄酒企業53家，年產優質葡萄酒10萬噸，占全國葡萄酒產量的五分之一，成為中國葡萄酒最大產區。葡萄及葡萄酒產業每年為蓬萊農民增加收入4.5憶元，帶動了4萬戶農民增收。

　　《求是》雜志2006年第03期發表了署名文章《發展特色產業，促進縣域經濟》；

　　《中外葡萄與葡萄酒》雜志2006年04期發表了專訪文章《蓬萊——中國葡萄酒名城》；

　　《中國酒》雜志自2007年第9期至2009年第2期，已連續刊發了18期《我看中國葡萄酒業》系列署名文章。

　　先后榮獲全國優秀黨務工作者稱號、創建國家環境保護模范城市領導獎、全國市（縣、區）科技進步工作先進個人稱號、聯合國教科文組織“促進人類和平杰出貢獻獎”等；

　　2006年榮獲由中國釀酒工業協會和中國農學會聯合頒發的“葡萄與葡萄酒行業杰出貢獻獎”，是全國20位獲獎人員中唯一一位黨政領導干部。